Il dosatore/miscelatore Mod. MDA è un dispositivo di dosatura di acqua elettronico a microprocessore, dotato di tastiera digitale a membrana per l’impostazione della quantità e della temperatura dell’acqua da dosare.
E’ fornito di tre display di visualizzazione per:
1. Quantità di acqua in erogazione.
2. Temperatura dell’acqua erogata.
3. Temperatura misurata dalla sonda esterna.
STRUTTURA E CARATTERISTICHE TECNICHE:
• Struttura in acciaio inox.
• Macchina completa di sonda per la misurazione della temperatura esterna o dell’impasto.
• Dosa e miscela automaticamente acqua calda, refrigerata e di rete (secondo il tipo di installazione) erogando nell’impastatrice la quantità d’acqua impostata alla temperatura desiderata.
• Valvola a sfera per lo scarico dell’acqua non in temperatura, che può essere controllata termostaticamente o a tempo.
• Il dosatore/miscelatore è programmabile per 80 ricette diverse.
• Capacità massima di dosaggio fino a 999,9 litri con risoluzione del decimo di litro.
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