Mini SF3

MINI SF3 è in grado di produrre Hamburger, Filoncini, Hot Dog e Panini con una capacità oraria massima di 3.000 pezzi con una gamma di peso da 20 a 200g secondo i modelli.

Linea pane rotondo / Mini Line

Questa linea è dotata della versione elettronica di Lyra Max e la formatrice SF3 è dotata di rullo di pre-tagliatura e rullo di laminazione per un sistema di stampaggio con catena.

Lo stiramento e l'appiattimento dell'impasto avviene tramite un nastro di stampaggio inverso.

Un nastro di uscita per raccogliere il pane di stampaggio viene semplicemente capovolto quando la produzione è terminata per risparmiare spazio.

CARATTERISTICHE TECNICHE

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