Forno adatto a svariati tipi di produzione per panifici e pasticcerie.
Interno camera di cottura e facciata in acciaio inox per una maggiore durata.
Pavimento a livello piano calpestio per una migliore movimentazione carrelli, e liscio per una facile pulizia.
Coibentazione ad elevato potere isolante.
Pannello comandi di estrema semplicità di lettura ed uso, con funzioni a 24 volt.
Porta dotata di vetro a grosso spessore a garanzia di una maggior resistenza agli sbalzi termici e di un migliore isolamento e di ampia superficie per una comoda ispezione visiva del prodotto in fase di cottura.
TIPO DI FORNO | TIPO DI TEGLIE cm | DIMENSIONI mm L |
DIMENSIONI mm H1 |
DIMENSIONI mm H2 |
DIMENSIONI mm P |
QUASAR 4060 TOP | 40x60, 50x50, 45x55 | 1000 | 2000 | 2340 | 1420 |
QUASAR 4676 TOP | 46x76, 45x75, 45x65, 46x66, 46x61, 50x60, 53x66, 51x73, 50x70, 50x75, 51x66, 51x61, 52x63, 55x65, 53x65, 58x65, 60x65 | 1160 | 2200 | 2540 | 1620 |
QUASAR 6080 TOP | 60x80, 44x80, 46x80, 50x80, 53x80, 58x78, 60x65 | 1430 | 2200 | 2540 | 1970 |
QUASAR 80100 TOP | 80x90, 80x100, 81x92, 65x110, 76x93, 75x100, 75x90, 2x46x76, 2x45x65, 2x50x70, 2x45x75, 2x50x60 | 1690 | 2200 | 2540 | 2230 |
QUASAR 80120 TOP | 80x120, 2x60x80, 2x58x78 | 1970 | 2200 | 2540 | 2510 |
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