Corso "Dolcezze buone per tutti"
Martedì 26 giugno 2018 nel laboratorio Sottoriva.

Sottoriva / News & Fiere

Focus sulla pasticceria salutare e vegana per il corso che si terrà presso il laboratorio Sottoriva di Marano Vicentino dalle 14.00 alle 18.00 di martedì 26 giugno 2018, con la partecipazione straordinaria della Dott.ssa Francesca Morandin.

La scaletta prevede la presentazione di varie preparazioni:

  • brioche vegana a lievitazione mista
  • torta di carote senza farina né burro
  • frollino senza zucchero
  • frollino senza burro
  • frollino al farro

Il corso è riconosciuto dalla Regione Veneto e le ore saranno riconosciute ai fini della Legge della Regione Veneto n. 36 del 2013 (all'articolo 5 comma 6), che prevede partecipino ad attività di aggiornamento professionale per un totale di 16 ore ogni 3 anni.

 

Per maggiori informazioni e iscrizioni: bit.ly/CorsoPasticceriaSalutare